Bílkoviny pro slepice: kde všude jsou ukryté?

Správný obsah bílkovin ve krmivech pro vaše slepičí holky je velmi důležitý, aby hejno bylo zdravé a co nejvíce užitečné. Peří slepiček a stejně tak i jejich zázračný produkt, snesené vajíčko, je z velké části, asi 92 %, tvořeno z bílkovin, zbytek je pak voda. Není proto divu, že bílkovina bude tou nejdůležitější části každé krmné dávky po celou dobu života slepičky. Kde všude v potravinách můžete jako správný chovatel drůbeže bílkoviny najít a jaké z nich lze slípkám podstrojovat do krmítek?

Výše bílkovin vs. věk

Jaký je ideální podíl bílkovin v krmivu pro slepičky v závislosti na její aktuální věk? Myslíte si, že malé kuřátko potřebuje méně než aktivní slípka ve snášce? Jak to tedy vlastně je:

• Kuřata do 6 týdnů věku – 20 % až 22 % bílkovin v každé krmné dávky,
• kuřice 7 až 18 týdnů – 14 % až 16 % bílkovin v denní dávce krmné směsi,
• aktivní nosnice ve snášce – 15 % až 18 % bílkovin 1 x denně v krmivu,
• starší slepice – postačí kolem 14 % bílkovin v krmné dávce.

Hra na schovávanou

Samozřejmě, že pokud v chovu používáte komerčně vyrobené krmné směsi, už ty samy o sobě obsahují dost velký podíl bílkovin, který by měl nosnicím standardně stačit, ovšem ne každý je zastáncem takto vyrobených směsí a krmivo si míchá podomácku nebo vůbec nepoužívá. Kde tedy hledat další zdroj bílkovin pro vaše pipky? Jaké běžně dostupné potraviny obsahují nejvíce proteinu?

• Dýně. Semínka z dýně milují lidé, ale za na první ochutnání se je jistě zamilují i vaše pipky, zvlášť potom v období podzimu, kdy dýně jsou všude kolem nás a vy máte tak snadný přístup je holkám podstrojovat každý den. Obsahují kolem 33 % bílkovin, co dokáže pokrýt denní dávku bílkovin, které by slepičky měly dostat. Dýně je navíc skvělým antioxidantem, takže pomůže slepičkám v boji s nejrůznějším podzimním neduhem – nachlazení, přepeřování apod.

Lusky, slunečnice i dýně, to vše může směřovat do slepičích krků. 

• Slunečnice. Ani slunečnice s obsahem bílkovin nijak nezaostává před ostatními. Nejlepší je podávat ji čerstvou, na podzim tedy klidně každý den. Není nic lepšího, než když položíte do výběhu před slepice pár celých květů a ony si semínka samy vyzobají. Nejenže do nich dostanete potřebné vitamíny, ale také je tím na delší dobu zabavíte a na vzájemné oštipování nebo hašteření vůbec nepomyslí.
• Vejce. Sice to zní možná divně, krmit slepice jejich samotným produktem, ale jako přísun bílkovin je vejce nenahraditelné. Jaká jiná potravina než vajíčko, by mělo obsahovat víc bílkovin? Žádná, vajíčko je na tom totiž nejlépe, nicméně nikdy je slepicím nepodávejte syrové, a i drcené skořápky by měly být od zbylého zaschlého žloutku a bílku očištění, jinak se může stát, že holkám zachutnají natolik, a ty snesená vám budou požírat.

A co ryby?

Může slepice konzumovat ryby? Nebude jí v hrdle tlačit rybí kost? A jsou vůbec ryby bohaté na bílkoviny? Jak to s nimi vlastně je:

• Čerstvé ryby. Ryba, ať už čerstvá nebo i mražená bude pro vaše slípky dokonalou laskominou. Zvláště dobré jsou pak sardinky, které obsahují vysoký podíl Omega 3. Krmit slepice můžete klidně celou rybou nebo rybičku rozříznout a házet ji pipkám otevřenou. Kostí se bát nemusíte, ty malé sní a velké zůstanou nedotčené. Pokud nemáte možnost dávat ryby čerstvé, ani konzervy nejsou špatné, jen raději volte ty, které jsou naložené ve vodě nebo slunečnicovém oleji.
• Rybí moučka. Další volnou je právě zmíněná rybí moučka, kterou koupíte on-line z pohodlí vašeho domova. Nejenže podáním rybí moučky dostáváte do vašich holek velké množství živočišné bílkoviny, ale navíc také je prokázáno, že použití rybí moučky přispívá k tomu, že v chovu nedocházíme k žádným šarvátkám a kanibalismu.

Závěrem však nutno říct, že všechny tyto potraviny s vysokým obsahem bílkovin by v žádném případě neměly být náhradou za kvalitní krmné směsi, ale jen jako příležitostní, třeba v období zimy, stresu nebo přepeřování.